November 15th, 2010

Boston Cream Pie

"Идеальные" утренние маффины...

Как бы вы определили - что для вас утро? Я имею в виду кулинарную составляющую, естественно. Мне почему-то представляется что идеальный завтрак должен включать в себя что-нибудь морковно-яблочное  - для здоровья, что-нибудь сезонно-витаминное - для еще большего здоровья, какие-нибудь не очень простые углеводы (для бодрости и поднятия настроения) - ну и еще желательно, чтобы это все можно было сделать заранее. А непосредственно с утра только заварить кофе...
Вот так немного мне нужно для утреннего счастья... 





Именно поэтому я решила, что если уж есть маффины на завтрак, то они должны отвечать хотя бы некоторым вышеуказанным критериям. Я назвала эти маффины "идеальными утренними маффинами". Это на мой субъективный взгляд. Но вы сейчас увидите, что по содержанию морковки, яблок, орехов, клюквы и прочих полезностей они вполне могут так называться.

 

Collapse )